7 лайфхаков для кухни, которые облегчат вам жизнь

  • Зубчик чеснока почистится легко, если перед чисткой слегка помять его в кулаке.
  • Разрезанный авокадо не испортится, если хранить его в одной емкости с разрезанным луком.
  • Корень имбиря легче очистить, соскребая кожуру маленькой ложечкой а, не срезая ножом.
  • Легко отделить желток от белка можно с помощью пластиковой бутылки. Разбиваем яйцо в тарелочку или блюдце. Берем пластиковую бутылку, открываем ее, нажимаем на бутылку, что выдавить немного воздуха. Опускаем горлышко бутылки в желток, отпускаем руку, которой сжимали бутылку — желток всосется в бутылку.
  • Если у вас нет подставки для ножей, ее можно сделать за 30 секунд самому. Берем ненужный стакан или кружку, насыпаем в него любую крупу, например рис. Подставка готова. Стакан с рисом станет прекрасной подставкой для ножей.
  • Открытые пакетики с кофе, приправами или другими мелкими сыпучими продуктами легко хранить закрытыми, если использовать для этого прищепку.
  • Что бы слезы при резке лука не текли, жуйте жвачку во время резки. Не понятно почему, но это работает. Не хотите жевать жвачку? Поставьте рядом вентилятор и направьте его на лук. Струя воздуха будет сносить раздражающие глаза запах лука.

Ссылка на основную публикацию